Obvestilo o uporabi piškotkov

Spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in spremljanje statistike obiska, ki ne hranijo osebnih podatkov.

Več o uporabi piškotkov
Količina:

0


Znesek:

0,00

Z 80 jedmi okoli sveta

Z 80 jedmi okoli sveta
  • Z 80 jedmi okoli sveta
  • Z 80 jedmi okoli sveta
  • Cena:

    34,90 €

  • Avtor:

    David Loftus

  • Založba:

    Modrijan

  • Prevajalec:

    Maja Kraigher

  • Datum izida:

    15.7.2014

Zaloga: ni na zalogi

Dodaj v košarico

Opis izdelka

Že naslov Loftusove knjige namiguje, da to ni navadna kuharska knjiga – kuharico Z 80 jedmi okoli sveta poleg slastnih okusov in dišav zaznamuje še dvoje: literatura in spomini. Loftus, ljubiteljski in priložnostni kuhar, kot poklicni fotograf ogromno potuje in njegovi spomini na dežele in kraje, ki jih je obiskal, so zmerom povezani s spomini na jedi, ki jih je tam okusil, in ljudi, s katerimi je te izkušnje delil.

Željo, da bi najljubše med njimi – pa naj so to majhni prigrizki, juhe, mesne ali ribje jedi, mineštre, solate, sladice in še kaj – v sliki in besedi predstavil v knjigi, je povezal še z enim spominom: na knjigo svoje mladosti, pustolovski roman Julesa Verna V 80 dneh okoli sveta.

Ob zanimivih receptih tako tudi »osebno« spoznamo ljudi, ki so jih prispevali: nekaj svetovno znanih kuharjev (Jamieja Oliverja, Nigello Lawson, Gennara Contalda, Hestona Blumenthala, Atula Kochnarja itd.) pa tudi avtorjevo mamo, ženo in varuško iz otroških let, ki je pekla nepozabne jabolčne pite …

Trda vezava, 19,5 x 25 cm, 288 strani.