Z Valvasorjem za mizo, Prehranska kultura na Kranjskem - Hitra dostava in bogat izbor

Obvestilo o uporabi piškotkov

Spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in spremljanje statistike obiska, ki ne hranijo osebnih podatkov.

Več o uporabi piškotkov
Količina:

0


Znesek:

0,00

Z Valvasorjem za mizo

Prehranska kultura na Kranjskem

Z Valvasorjem za mizo
  • Z Valvasorjem za mizo
  • Z Valvasorjem za mizo
  • Cena:

    39,00 €

  • ISBN:

    9789616882576

  • Avtor:

    Janez Bogataj

  • Založba:

    Založba Hart

  • Datum izida:

    15.10.2019

Zaloga: na zalogi

Dodaj v košarico

Opis izdelka

Leta 2019 je 330. obletnica izida znamenitega dela Slava vojvodine Kranjske, avtorja, kranjskega barona in polihistorja Janeza Vajkarda Valvasorja (1641 – 1693), ki je izšlo v štirih zvezkih leta 1689 v Ljubljani. V tem delu je opisal svojo ljubljeno deželo, njene prebivalce, šege in navade, prehranske posebnosti, oblačilni videz, gradove, mesta, trge, samostane ter naravne posebnosti.

V pričujoči knjigi so iz obsežnega in bogatega Valvasorjevega besedila izbrane vsebine, ki govorijo o prehranski kulturi na Kranjskem v 2. polovici 17. stoletja. Po zaslugi Valvasorjevih opisov vemo, da je takratna Kranjska imela tako rekoč vse za kar najbolj pestro vsakdanjo in praznično prehrano_ žita na poljih, ribe v rekah, jezerih in morju, sadje, vinsko trto in vina, gozdne sadeže, divjačino….

Trda vezava, 21,5 x 27,5 cm, 127 stzrani.