Domača shramba - Hitra dostava in bogat izbor

Obvestilo o uporabi piškotkov

Spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in spremljanje statistike obiska, ki ne hranijo osebnih podatkov.

Več o uporabi piškotkov
Zaradi izrednih razmer do preklica karantene ne omogočamo plačil po povzetju. Zaradi omejevanja širitve koronavirusa vas naprošamo, da spletne nakupe poravnate vnaprej (predračun, kartice, paypal). Hvala za razumevanje.
Količina:

0


Znesek:

0,00

Domača shramba

Domača shramba
  • Domača shramba
  • Redna cena:

    12,50 €

  • Popust:

    1,25 € (10%)

  • Spletna cena:

    11,25 €

  • ISBN:

    9789612034160

  • Avtor:

    Helena Mrzlikar

  • Založba:

    ČZD Kmečki glas

  • Datum izida:

    05.07.2015

Brezplačna dostava

Zaloga: na zalogi

Dodaj v košarico

Opis izdelka

Knjiga za vsako dobro gospodinjo! Nasveti v tem priročniku nas seznanjajo z načini in postopki pri pridelavi sadja in zelenjave v kakovostne izdelke.

Poleg uvodnih napotkov in znanj je zbranih kar okoli 140 natančnih receptov za shranke po poglavjih: sokovi, vroče polnjenje sadja (kompoti, želeji, džemi, marmelade, sadni sirupi, sadje z medom, likerji,...), vroče polnjenje zelenjave (od ajvarja, česna, hrena, pese do pečene paprike itn.), vložene mešanice (kot npr. čatniji), naravna predelava sadja (jabolčni in vinski kis, balzamični kis, kisi z okusom,..), naravna predelava zelenjave (kisanje zelja, repe, paprike,..), tradicionalni postopki izdelave olja, kvaše in marinade, domača zaseka, paštete in terine.
Vsi darovi sonca in zemlje naj bi tako s svojo hranilno vrednostjo varovali in krepili telo vse mesece v letu.

Spiralna vezava, 16 x 20 cm, 176 strani.