Perutnina: reja kokoši, pur, gosi, rac, prepelic, IN PREPELIC - Hitra dostava in bogat izbor

Obvestilo o uporabi piškotkov

Spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in spremljanje statistike obiska, ki ne hranijo osebnih podatkov.

Več o uporabi piškotkov

Zaradi izrednih razmer in omejevanja širitve koronavirusa tako pošta kot DPD naprošata, da spletne nakupe poravnate vnaprej (predračun, kartice, paypal). Hvala za razumevanje.

Količina:

0


Znesek:

0,00

Perutnina: reja kokoši, pur, gosi, rac, prepelic

IN PREPELIC

Perutnina: reja kokoši, pur, gosi, rac, prepelic
  • Redna cena:

    21,00 €

  • Popust:

    1,05 € (5%)

  • Spletna cena:

    19,95 €

  • ISBN:

    9789612034849

  • Avtor:

    Antonija Holcman

  • Založba:

    Čzd Kmečki Glas

  • Datum izida:

    14.02.2020

Zaloga: na zalogi

Dodaj v košarico

Opis izdelka

V knjigi so predstavljeni različni načini reje kokoši, pur, gosi, rac in prepelic. Uvodna poglavja so osredotočena na izbiro ustrezne pasme oziroma križanca ter ureditev in opremo hlevov za rejo posameznih vrst perutnine, osrednji del knjige pa je namenjen opisu tehnologij rej od valjenja, preko vzreje, reje za nesnost ter pitanja za meso do kakovosti mesa in jajc.

Veliko pozornosti so avtorji namenili tudi prehrani, ki ima velik pomen pri kakovostni reji. Poleg tega so opisane še virusne bolezni, bakterijska obolenja, zajedavci in druga pogostejša obolenja perutnine ter na koncu še ekonomski vidiki prireje.

Samooskrba z jajci in perutninskim mesom je v Sloveniji zelo visoka, zato je treba posebej veliko pozornosti nameniti kakovostni reji perutnine. Ta je lahko pomembna niša v okoljsko prijazni shemi pridobivanja varne in zdrave hrane in je pomembna kot dopolnilna dejavnost na kmetiji.

Mehka vezava, 17,0 x 23,5 cm, 256 strani.