Količina:

0


Znesek:

0,00

Sadje po svetu

Sadje po svetu
  • Sadje po svetu
  • Sadje po svetu
  • Cena:

    21,00 €

Zaloga: na zalogi

Dodaj v košarico

Opis izdelka

Pričujočo knjigo o sadju sestavljajo trije deli. Prvo, najobsežnejše poglavje obravnava sadne vrste, katerih komercialni pomen je svetoven. Pridelava mnogih vrst se meri v milijon tonah, npr. ananasa pridelajo letno blizu 28 milijonov ton, limon in limet pa okoli 20 milijonov ton! Med pridelovalci teh vrst sadja Slovenija ni niti omenjena, od nekdanjih držav bivše Jugoslavije pa je omenjena Srbija, kjer letno pridelajo okoli 430.000 ton sliv.

Drugo poglavje opisuje večinoma vrste tropskega sadja, ki so lokalno lahko zelo pomembne, ne pa tudi v svetovnem merilu. Iz te kategorije poznamo pri nas le redke zastopnike, npr. granatno jabolko, plodove nekaterih vrst pasijonk … Tudi podatek, da je plod pri nas zelo priljubljene lončnice monstere Monstera deliciosa izredno okusen, ni splošno znan.

V posebnem poglavju so opisani užitni plodovi palm, od teh poznamo pri nas le datlje in kokosove orehe. V zadnjem poglavju so opisani užitni plodovi naših v naravi rastočih rastlin. Od teh imajo pomembnejšo vlogo le borovnice.

Mehka vezava, 15 x 21 cm, 156 strani