Iz enega lonca na krožnik

Enolončnice in juhe v jedilnikih Slovenije razkrivajo zgodbe jedi, ki so stoletja spremljale vsakdanje življenje – od podeželskih ognjišč do mestnih kuhinj. V knjigi se prepletajo zgodovina, jezik in osebni spomini, ki osvetljujejo pomen teh preprostih, a pomembnih jedi. Preberite več