The traditional Prekmurian cookbook: from apron to necktie (English)
Knjiga 'Tradicionalna prekmurska kuharica' želi približati tako imenovane klasične prekmurske recepte in postopke novi generaciji. Združuje prerez tradicionalne prekmurske kulinarike in sicer tako recepte, kot tudi postopke, kako se katera jed naredi. V njej so vsi standardni recepti od Prekmurske gibanice, Prekmurske šunke, retašev, vrtanka, ajdove zlejvanke, kolin, kisle župe itd. Preberite več