Žganci: Okus tradicije na slovenskem krožniku
Najbolj splošno uporabljano ime za jed, ki je predmet te knjige, so žganci. V severovzhodni Sloveniji in Porabju (na Madžarskem) je še več poimenovanj, kot npr. žganki, žganiki, žganeki, žgenki, žgajnki, žgojnki, dödöli, ožejeni žgenki, šterc. Preberite več